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天津市烹饪协会(Tianjin cuisine association)成立于1985年,是天津市社团管理局登记注册的全 市餐饮业最有影响力的行业组织。由从事餐饮业经营管理、烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育教学、 烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组 成。
多年来,在政府的关怀和广大会员的支持下,烹饪协会以管理、服务、咨询、维权为导向,积极开展行业 组织、行业自律、企业维权、区域交流与协作、人才培训等工作,为社会、政府、会员和企业开展行业服务、 培训服务、技术服务、信息服务、对外交流服务。领导天津餐饮业实现又好又快发展、为弘扬津菜、振兴地方 饮食文化发挥了不可替代的作用。
协会设秘书处、会员部、培训部、专家委员会、饮食文化研究会、西餐专业委员会、清真专业委员会、供 应商专业委员会、《天津烹饪》杂志社等机构。发布行业信息、联系厨界精英、交流烹饪技艺,天津市烹饪协 会竭诚为您服务。
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