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公司是“河南省质量标杆”企业,是引领豫酒板块崛起的砥柱力量,是中国白酒传承与创新的骨干代表,公司位于举世闻名的仰韶文化发源地——河南省三门峡市渑池县,占地面积约40万平方米,生产与销售职工3000余人,其中国家级白酒评委5人、省级评委11人、各种酿酒专业技术人才200余人。
仰韶的酿酒史始于仰韶文化时期,并在7000年的发展历程中逐步沉淀为一种先进的工艺技术传承至今。近年来,江南大学酿酒中心、河南省博士后研发基地等诸多国内一线科研机构先后落户仰韶,与公司科研技术中心、酒体设计中心组成完善的科研开发体系,在传统香型、酒体风格等方面取得了显著成果和突破性进展,荣获国家工艺发明专利1项、实用新型专利4项、外观专利85项,被中国轻工联合总会认定“总体技术达到国际领先水平”。同时,公司还率先我国酒类企业建成了质量安全追溯体系,成为国家首批三家试点单位之一,有力的保证了仰韶系列酒的品质稳定。
公司主打产品仰韶彩陶坊酒继承了古老的传统酿造工艺,并结合现代高新生物技术,精选高粱、小麦、大米等九种粮食作为原料,酿就了别具一格的“醹,雅,融”风格,被中国白酒权威专家组评定为中国白酒的第十三种香型——中国陶融型白酒,树立起了豫酒的品类标识。
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